Origine et fonctions
En 2003, l’OP de La Cotinière et le GIE ont monté la SARL PIO. L’objectif initial étant de valoriser les invendus des adhérents de ces structures. Cette structure originale, de par ses fonctions et prérogatives, a deux actionnaires principaux à l’origine de son capital : Le GIE des pêcheurs d’Oléron et l’OP de la Cotinière (20 % du capital). Dans les faits la société est gérée par le Directeur de l’OP, elle est donc la réponse concrète aux problèmes de commercialisation rencontrés par les adhérents. Son rôle a, dès le départ, été volontairement axé sur la prestation de service pour les mareyeurs extérieurs au port de La Cotinière, achetant en criée à distance par le biais d’internet, et sur la transformation et la commercialisation des espèces « dites » à problèmes (valorisation des retraits). L’OP est donc en quelque sorte, grâce à cette structure, passée d’un rôle d’observateur et « d’épurateur » de la production à un rôle de régulateur et d’intervenant direct sur le marché. En effet, jusqu’à présent, le statut associatif de la structure avait empêché toute implication commerciale et, de ce fait, gageait toute implication directe dans la recherche de solutions aux problèmes de marché. Ainsi des mesures de gestion relatives au marché sont mises en place au cours de l’année. Elles peuvent être concrétisées par une fermeture temporaire ou définitive, une restriction sur une catégorie (poids ou taille), ….
Aujourd’hui, la société PIO, qui avait pour objectif de départ 250 tonnes de produits annuels, travaille et voit transiter dans ses locaux plus de 1 400 tonnes de produits de la pêche cotinarde (1 445 tonnes en 2014) :
- 392 tonnes en achat direct (en 2014),
- 1 050 tonnes en prestation de service pour les acheteurs extérieurs (en 2014).
Elle a renforcé son partenariat avec les acheteurs extérieurs puisqu’elle propose désormais des prestations d’emballage en sus des prestations d’achat et d’expédition de produits. L’évolution à la baisse des volumes et du coût des interventions de l’OP cautionnent l’importance et le rôle primordial de cette structure aujourd’hui. Aujourd’hui, l’OP et la SARL PIO, de par leurs actions complémentaires, permettent une réelle stabilisation des marchés. En effet, un acheteurs (employé par la SARL PIO) est présent à chaque criée et a pour mission de soutenir la production et de stabiliser les cours sans concurrencer les autres acheteurs traditionnels.